Technicien de prélèvement H/F

Référence : A24/CDD-096

Mise en ligne : 03/07/2024

Date de recrutement : 02/09/2024 Durée du contrat : 3 mois

Date limite : 03/08/2024

Filière : Technique - Catégorie C

Contrat temporaire - durée : 3 mois

Informations géographiques et implantations

Cadre d'emploi

Adjoints techniques territoriaux

Commune

LA ROCHE-SUR-YON

Lieu d'affectation

Laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée

Service d'affectation

Prélèvements Collectes Tournées

Présentation générale

Le Laboratoire de l’Environnement et de l’Alimentation de la Vendée est un service du Département qui rassemble près de 130 agents : ingénieurs chimistes, microbiologistes, vétérinaires, techniciens de laboratoires, préleveurs et agents administratifs (www.laboratoire.vendee.fr).

Principalement impliqué dans les analyses des domaines Santé animale, Sécurité sanitaire alimentaire et Qualité des Eaux et Environnement, le Laboratoire recrute un collaborateur chargé de la réalisation de prélèvements alimentaires (et parfois environnementaux), pour renforcer son équipe existante de 12 préleveurs.

CDD de 3 mois à pourvoir dès le 2 septembre.

Missions

Sécurité alimentaire :

  • Collectes et prélèvements de denrées alimentaires en restauration collective dans le cadre des autocontrôles et réalisation de contrôles de surface.
  • Prélèvements de denrées alimentaires dans le cadre des Plans de Surveillance et Plans de Contrôle officiels.
  • Préparation des tournées de collectes et de prélèvements, des consommables et de l’équipement en matériel nécessaire.

Coquillages :

  • Collectes et prélèvements de coquillages dans les établissements conchylicoles de Vendée ou en pêche à pied.
  • Préparation des tournées de collectes et de prélèvements, des consommables et de l’équipement en matériel nécessaire

En suppléance ponctuelle ou en appui des prélèvements Eau et Environnement :

  • Préparation des tournées de collectes et de prélèvements, des consommables et de l’équipement en matériel nécessaire.
  • Prélèvements d’eaux de consommation.
  • Étalonnage et vérification du matériel destiné aux mesures de terrain.
  • Utilisation et gestion des flaconnages liés aux prélèvements.
  • Enregistrement informatique des dossiers (informations administratives et analytiques) en utilisant les moyens informatiques sur le terrain et au laboratoire

Profil recherché

  • Formation scientifique de niveau Bac+2 ou expérience professionnelle équivalente dans le domaine de la biologie ou de la sécurité sanitaire des aliments.

Qualités requises

  • Sens de la communication en externe avec la clientèle et en interne avec les responsables
  • Autonomie et rigueur dans l’exécution des missions confiées en sachant respecter les procédures en vigueur (pratiques de prélèvements, transfert aux responsables des anomalies terrain, des réclamations clients, ….)

Informations complémentaires

Conditions de travail :

  • Lieu d’affectation : LEAV (La Roche sur Yon) et déplacements dans le département de la Vendée sur les sites de prélèvements,
  • Quotité de travail : temps plein souhaité avec ponctuellement des possibilités d’horaires décalés en journée,

Observations complémentaires :

  • Permis B impératif 
  • Savoir nager

Rémunération : rémunération statutaire + Régime Indémnitaire 

Renseignements complémentaires auprès de Mme Christelle TIERCELIN au 02 28 85 79 84      

Merci de nous adresser avant le 03/08/24 inclus votre dossier de candidature en ligne : CV + lettre de motivation, précisant la référence du poste A24/CDD-096